꼬막 유통기한 정확히 알고 신선하게 즐기는 법

꼬막은 바다의 건강한 맛을 담고 있어 많은 사람들이 즐기는 해산물 중 하나입니다. 하지만 꼬막의 신선도와 유통기한을 정확히 알고 관리하지 않으면 식중독 위험이 커질 수 있습니다. 본 글에서는 꼬막 유통기한 확인법과 신선하게 보관하는 방법, 그리고 안전하게 즐길 수 있는 조리법까지 자세히 안내합니다. 꼬막 구매 시 주의할 점부터 보관 환경, 적절한 조리법까지 알아두면 더욱 건강하고 맛있게 꼬막을 … 더 읽기